Mooncake

昨夜のお月様も明るく輝いていて、中秋節のお祭りが間近いこのごろ。
街では、今年も月餅（mooncake）商戦が繰り広げられている。
いろんな種類のいろんな値段の mooncake が売られている。
もちろんスーパーには、お手ごろ価格のものもある。

とにかく、味見しに行こう！と、デパートの催事にでかけた。

塩っぱい黄身の入ったもの、蓮の実やらかぼちゃやらナッツの入った伝統的な月餅。
トリュフチョコやフルーツ、シャンパンやラムなどケーキ感覚のスノースキンと呼ばれる生菓子。
ああ、どれもおいしそうで目移りがしてしまう。（ドリアン入りのは食べられないけど！）

せっかくなので、ちょっといいもの＆変わったものを買おうということで
Goodwood Park Hotel のものにした。


フィリングがマンゴーとポメロ（バンペイユ）の果実入りムースのスノースキン。
冷凍庫で保管してください、と言われたけど
確かに半分凍ってるほうが、「雪見だいふく」状態で美味しい。
とても満月まで待てない、また、他のを買いにいかなくては！