2016年12月26日月曜日

アーユルヴェーダ・パーティ!

ヨガつながりで出会ったアーユルヴェーダ料理の先生Kオリさんちへ
年末のホームパーティーに行ってきました。

彼女とは、2年前の偶然の出会いが繋がって今に至っていて
同じく一緒に遊びに行ったA子ちゃんも偶然の出会いでつながっていて
人生ってほんと面白いなあとますます思うアラフィフ。
アラフィフ?うわ、コワ。

というわけで、手ぶらというわけにもいかず
焼きリンゴ持参で行ったんだけど
Kオリさんのお料理は多彩でおいしくてかつヘルシーで大満足で頂いてきちゃった。
ま、到着してからお料理を手伝って、ミキサーでお野菜つぶしたり、スパイス砕いたり
あれこれ揚げたり包んだり、二時間もやってたけど楽しくってあっという間!

Pani Puri というインドのスナック
紅イモフィリングにコリアンダーソースとヨーグルトでいただく
外側のパリパリと中のモチモチとパクチー臭さがたまらん

ジャガイモ団子をほうれん草のカレーに
本気でおいしい

紅大根で作ったチャツネ

インド風ピラフ(ビリヤニではない)に
蕪のカレー、餃子のようなモモと小豆のスープ
ぜんぶおいしい!

私のリンゴとA子ちゃんのシナモンカステラと
バナナお汁粉(ギーのコクが効いてる)、
とゴリゴリスパイスを砕いて作ったチャイ

東京や京都で教室を開いているKオリさんの料理を、こんな風にいただけるなんて役得!!
お腹いーっぱい食べて苦しいくらいなのに、
なぜか翌日はすっきり身体が軽いのが不思議なアーユルヴェーダ料理。
お友達になってよかったわー(笑)

気になる方はFBをどうぞ↓
https://www.facebook.com/ayurda.ayurveda/?pnref=about.work


2016年10月11日火曜日

芸術の秋

先月からなんとなく「ゲイジュツのアキ」な私です。


まずは、かの隈健吾さんの建築、富山市ガラス美術館

常設展は撮影可です。
すごい迫力でキラキラしてて、わくわくします。







それから同じく富山県ですが、入善町の発電所美術館
昔の水力発電所がそのまま美術館として使用されてておもしろいです。
素敵なファサード
しかし、北陸っていつも空が暗い・・・


富山の豊富な水を
丘の上から落として発電していた

レンガの建物って
なんでこんなにいい感じなんだろう


それから、ふと思い立って出かけた大山崎山荘。モネ展やってました。

そういえばこの日も雨だった
安藤忠雄の建築、久しぶりに見たけど
やっぱりよかった




お金持ちってお金持ちなんですねえ



そして、シンガポー時代の絵の先生が帰国中だったので、久しぶりに絵を描いてきました。
先生はもともと大阪出身の方なので、おかしくもないのだけれど
大阪でまた一緒に絵を描くことができるのは、なんだか不思議な感覚でした。


まだまだ暑いし季節がよくわからなくなってきてるけど
身体と心は、秋の落ち着きを欲してるようです。


2016年10月7日金曜日

Osaka Wheel



いろいろありまして、近所なのに乗ってなかったOSAKA WHEEL。
友達に誘われて行ってきました。

日本最大のこの観覧車、高さ123m。
ちなみに梅田のHEPファイブ、最上部の高さは106m→ビルの谷間で逆に大きく見えますな。
天保山の大観覧車は112.5m ということだから10mも高いことになる。
ちなみに Singapore Flyer は165m。40m以上も差があるのか。。。
Flyerは、ゴンドラの大きさも別格やしね。

この日は、雨続きの後の秋晴れで気持ちよかったです。



太陽の塔を見おろしながら
大阪市内方面
梅田スカイビルは形がわかりやすいね
施工は阪和興業だそうです
昔、少しだけお世話になりました
床はシースルー
高所恐怖症の人にはきついかも

ガンバの旧ホームグラウンド

パノラマだす


夜間のライトアップは遠くからでもかなりきれい
デートスポットにいいんじゃないでしょうか


ちなみに、備え付けのタブレットがうるさくて、思わずボリュームをゼロにしてしまいました。(笑)
それと、背の高い私たちは天井のエアコンに頭が着きそうで、ちょっぴり窮屈。
でもカップルならいいんじゃないでしょうか、距離感縮まって。

まあ、千里中央のビルから見る景色とそんなに変わらないかな、と思ってしまったおばちゃんです。



2016年9月22日木曜日

Penangの旅 その3

さて、翌日は旦那と(やっと?)二人っきりで観光に。
とりあえずはチェックアウトまで、近所をぶらぶら。
コジンマリした明治屋スーパーを冷やかした後、
タイのお寺とミャンマーのお寺を見学。

でかい涅槃像

ガルーダさま

チェックアウトの時間になったので、タクシーでジョージタウンの宿まで。
この日の宿は、泊まりたかったぺラナカン様式のお宿。
本当は、中華風の方を選んでいたのだけれど、諸事情によりアラブ風の方に。


うーん 気持ちいい

調度品がすてき
食堂もいい感じ
結局、一度も入らなかったプール

お腹がすいたので、ジョージタウンの中心部までテクテク歩いていった。
途中、アッサムラクサを食べ、チェンドルを食べ、お菓子の試食をしながら
以前も行ったブルーマンションやら、あちこち観光。


なんか、入れない場所が増えてたよ

教会

ストリートアート: 屋台ですな


ここでも暑くてふらふらになりながらも暗くなるまでずっと歩き続ける二人なのです。


ストリートアート:なかなかインパクト大


疲れてさっさと寝た翌日、旦那は朝からナシレマを食べまくる。
素敵な宿だったので、しばらくダラダラしていたら
例のお友達のご親戚が、おいしくて有名な豆沙餅を
なんと3箱も買って高そうな車に乗って宿まで持ってきて下さったのでした。
恐るべし「おもてなし」!

そうして、空港でまたいろんなペナンフードを買い込んで
初の金メダルを取ったスクーリング熱にわくシンガポーへと飛んだのでした。



さて、詳細は省略いたしますが、シンガポーでも「おもてなし」やまもりで
ずーーっとおなかいっぱいで、ウエスト廻りがすごいことになって帰国いたしました。。。。
ああ、今見てもよだれが出てくるし、お腹いっぱいになるワ


Drunken Shrimp

ミルガイのお刺身 おいしかった♪

Bamboo Clam いわゆるマテ貝ですな
これが大好物なのだけど、多分これが原因で食中毒になったことが・・・

ほうれん草と塩卵の炒め物

(多分)スズキの酒蒸し

味香園のアイスは欠かせません
マンゴーと杏仁豆腐味

番外編:クリシュナのお誕生祭の準備をしているヒンズー寺院
この日はフレンチ
フォアグラトーストですな

鯛のグリル

貝柱のソテー

鶉とフォアグラのロースト

ロブスター

なぜか色合いがイマイチなデザート
味はめっちゃおいしい

番外編2:Hungry Ghost Festival のお供え

ダックヌードル
ビーフヌードル

バクテー、汁系ホッケンミーと
どうしても食べたかったパイティー


うますぎたけど辛過ぎた火鍋

中身はフローズンマルガリータ