Pineapple Tart and Sugarcane

というわけで。

最近雨季も過ぎてしまったのか、すっかり雨も降らなくなり昼間はかなり暑くなってきた。

そんななか、Pineapple Tart を買いに China Town の「大同餅家」にまで出かけた。
実は先月、一時帰国する前にお土産に買おうと行ったのだけど
定休日の日曜だったせいで買えなかったという哀しい思い出がある。
そして、今日は、無事ゲット。

甘さ控えめ、バニラ風味で美味しい♪

旧正月前の China Town は正月ムード一色。いつにもまして、真っ赤っか。
道いっぱいに出てる露店のあちこちから呼び込みの声。試食しまくる。
で、去年も買ったお店で、日本産の立派な干しシイタケも購入。
お正月料理として、鮑とか、ツバメの巣とかの高級食材も並んでいたけれど
結局、ビビって買えなかった。食べ方もよくわからないしー。

ところで、帰りのバスで、なんだか長い枝みたいなのを持っているインド人発見。
そういえば、最近また Little India に電飾が飾られている。
調べてみると、南インドの収穫祭「ポンガル」とかいうやつが1月半ばにあるらしく
サトウキビを飾ったりするらしい、つまり、長い枝みたいなのは、サトウキビらしい。
お米を砂糖とミルクで煮たものをお供えしたり食べたりもするとのこと。
うーん、かなりカロリー高そうだ。（パイナップルタルトも結構カロリー高いけど）

お粥とサトウキビらしき絵の飾り

シンガポールにいると、いろんな文化といろんな宗教が同時進行で
いろいろ楽しめて面白いけれど、なんだか忙しくもあると思ってしまう。