2020年9月13日日曜日

Birthday

コロナのせいで(?)あっという間に一年が過ぎました。
また誕生日。

去年いろいろ旅行いっといてよかった、今年はどこも行けないしキャンセルだらけ。

あまり出かけなくなった分、お洒落もほとんどしなくなったし
楽しみが少ない中、そろそろ御馳走でもお腹に入れないと
どんどん老けていきそうだ。。。
そしてなぜかこの季節は肉が食べたくなる。
普段はそんなに食べないのだけれど。

で、今年はアイリッシュの熟成ビーフをいただきに。


お祝いなので、シャンドンのロゼで乾杯
前菜はケーク・サレ
オリーブのペーストで

なんだか素敵な盛り方のサワードゥ・ブレッドに
パルメザンのクリスプ

お肉に集中するためw
サラダはシェアして



リブアイ200g、タダーン
ソースは赤ワインのと、カラメルジンジャーのと
ぺろりといただきました



お誕生日ということで
ホールケーキを頂いたのだけど
さすがに食べられず家にダーパオ
甘さひかえめ生クリームに
たっぷりイチゴで美味しかった



美味しいもの食べるってなんでこんなに幸せなんだろう
牛さんありがとう。



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